Ensalada primaveral

#caminodesabores
Esta receta es muy especial ya que mi madre me visito para enseñarme hacerla y me recordó la época en la que vivia a su lado que comía muy sano y que ahora muy de vez en cuando hago una ensalada y es muy importante para acompañar las comidas entonces se las enseño.
🌸Esta receta para acompañar la receta de bistec de carne que se encuentra en mi recetario seria fantástico los invito a echarle un ojito.
Ensalada primaveral
#caminodesabores
Esta receta es muy especial ya que mi madre me visito para enseñarme hacerla y me recordó la época en la que vivia a su lado que comía muy sano y que ahora muy de vez en cuando hago una ensalada y es muy importante para acompañar las comidas entonces se las enseño.
🌸Esta receta para acompañar la receta de bistec de carne que se encuentra en mi recetario seria fantástico los invito a echarle un ojito.
Paso a paso
- 1
Cortar los tomates en medias lunas
- 2
La cebolla cortarla en julianas finas, la zanahoria se ralla
- 3
El repollo se corta en tiras, luego en una olla aparte se coloca agua y deja hasta que vaya a hervir cuando esté en su punto coge y sumerge rápidamente el repollo y lo saca al instante ya que es para quitarle las impurezas se escurre en un colador
- 4
Por último se mezcla todos los ingredientes y se le adiciona una cucharada de vinagre, 2 cucharadas de aceite de oliva, sal y se exprime un limón y listo
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