Esta tarta está hecha con la receta de masa multiusos de puré de papas de @gracielamartinez que es una verdadera delicia queda esponjosa pero crocante a la vez y con un sabor muy suave... a esta tarta le puse queso crema con orégano en polvo y cebollas caramelizadas... A @gracielamartinez mil y mil gracias#compartir😘

#mundo Reto: Cocina francesa

Que es una gozada hacerla, que la disfruté, mucho más comiéndola, por supuesto y que se las traje para compartirla y si es posible, hacerla en casa. Admite cualquier relleno que quieran usar. Ésta con cebolla y queso, 🧀de muerte, los quesos, los que más les guste. Se animan...?🤪Vamos y les cuento el proceso...!😋#familiar

Esta "torta" es una combinación de varias preparaciones que he visto en Cookpad... me parece que es fácil, rápida, económica y deliciosa para quien le gusta la berenjena, el queso y la cebolla caramelizada...

Una buena opción sencilla deliciosa para cenar o almorzar...

#mirecetario Hoy quise hacerle algo rico a mi familia, lo disfrutaron muchísimo

Mi tarta favorita

#mirecitario.#morenomolanoYo siempre había pensado que la cebolla era difícil de comer, pero desde hoy tendré otra imagen de la cebolla, que es como comer un tomate, realmente puedo asegurar que pierde todo el amargo y el picante.

Especial, porque acabo de hacer la quiche en un momento muy especial en mi camino. Un camino que no ha sido fácil pero que al final, se te dan las cosas, de acuerdo a la intención y a la motivación que tengamos en determinado momento, así es la cocina, motiva, inspira y por ello, lo intentamos, lo importante de todo este cambio es adoptar posiciones positivas y de triunfo y siempre saldremos adelante en cualquier proyecto que nos inspire...! Estoy de vuelta con muchos proyectos y sé que de esta casa, saldrán muchos y muy importantes para mi restaurante que pongo en manos de todos, he crecido en la cocina gracias a esta Casa que me acogió con los brazos abiertos desde cuando llegué. A Alicia, Mary, Patricia, Graciela, Cuqui, Norali, Gery, Adri y a todos que de una u otra forma han estado presentes en mi camino de conocimiento en la cocina, mis agradecimientos, que delicioso se vive aquí y que bien me lo paso...! Y ahora a lo que vinimos, me acompañan...?

Buenoooo, ésta, está de concurso, el calabacín es perfecto para todo, con un punto de asado que le da un toque ahumadito, la lechuga le da frescura y la crema de huevos y queso mnchego, suavidad, no hay porqué pedirle más a éste plato, así que sí me acompañan, se los cuento, un disfrute total hacerlo y más comerlo, vamos allá...!!🙃

Un wrap en hojas de lechuga batavia con un mix de pollo y carne de res salteados, acompañados de un manzanas y cebollas caramelizadas acompañadas de salsa mayo mostaza...