Pastel de pollo con bechamel y huevos, se sirve con una salsa de queso crema y queso amarillo

Burritos que hice con las tortillas de harina de trigo caseras y con arroz de verduras, frijol rojo y queso...

Unos deliciosos frijoles con un toque agridulce y queso que le da un incomparable sabor cremoso. Porciones para dos platos.

Tacos dorados a mi manera, con relleno de berenjenas y frijoles hechos puré... servidos con una rica salsa... sé quedistan mucho de ser los típicos tacos mexicanos pero están deliciosos y sobre todo económicos...

Canapés de plátano , relleno de huevos revueltos con jamón y queso #delantaldorado

Masa de arepa hecha con plátano guineo verde cocido y harina de maíz amarillo... las arepas las hice rellenas con frijoles guisados... mis padres me enviaron muchos plátanos del cultivo de su parcela y quize preparar algo que nos gusta comer que son las arepas... para mis padres solo tengo agradecimientos y gran cariño...

Las tortillas de maíz rellenas de jamón y queso que te comparto son muy similares a las quesadillas mexicanas. Las quesadillas son una delicia, puesto que el relleno admite muchaaaas variaciones aunque nunca puede faltar el queso.Estas tortitas que te muestro son muy fáciles de preparar e ideales para una cena informal. Si quieres que tengan sabor a México, usa tortillas de maíz y para dorarlas en vez de aceite utilizado mantequilla. Se acompaña aparte (con pico de gallo) ,esta es una opción, si así lo deseas... que es una ensalada fresquita con picado fino de tomate, cebolla, pimentón y ají que no puede faltar. No hice el pico de gallo... no las cominos solitas ¡Espero que pronto lo prepares! Nos sirve como merienda en la noche.. Qué rico😋!#yomequedoycocinoencasa🏡#juntosdecorazon💖#delantaldorado

Tenía antojo de comer arepa con queso y se me ocurrió esta Arepa de maíz amarillo con salsa de queso crema, miel de panela, pasta de ajo y mozzarella... una cena deliciosa o un rico acompañamiento...

Son patties hechas con frijoles, lentejas, berenjena tatemada y harina de avena... además las serví con una salsa deliciosa de queso crema con pepinos agridulces de mi recetario, catsup y mostaza... además de aguacate y lechuga...

Es un sándwich al cual le puse las patties de frijoles, queso fundido, lechuga, cebollas salteadas, salsa bbq de mi recetario y otra salsa deliciosa...

En el afán de variar en casa la comida para renovar recetas y que todos los días se coma a gusto, con aromas y sabores distintos surgieron estos huevos tipo pizza hawaina con su toque dulce de la piña y los puntos de sal del jamón y el queso realmente delicioso sobre una masita suave de huevos revueltos. Se las dejo para que en su afán, como yo, de complacer a los miembros de la familia se reúnan en torno a una mesa con huevos hawaianos y patacones de la tierra y lo mejor, me lo cuenten! Yo les digo como lo hacen, vamos!

Estas arepas de maíz amarillo llevan semillas de chía en la masa y están mojadas con agua de panela en lugar de agua sola... las rellené con vegetales y queso... a probar... #asísabecolombia