Es un pan excelente, de una miga muy buena va con cualquier relleno. Y con salchichas para hacer un perro caliente, tu compañero de andanzas. Vamos y les cuento como lo hice...!😋

Me encantan los rollitos de canela. Esta receta es muy rica y quedan unos rollos deliciosos y Suavecitos!Reto #dulce canela!

He pasado 75 días de cuarentena, en mi pequeño departamento en Torino, Italia y, como se imaginarán, estando sola con mi esposo, luego de las actividades diarias tenía mucho tiempo libre y muchos deseos de hacer algo.Estaba restringido salir al mercado y, por lo tanto, difícil conseguir buen pan y recién horneado. Por eso pensé que era el momento ideal de reencontrarme con mi cocina y ensayar algunas recetas y, entre ellas, una que me estuvo dando vueltas mucho tiempo y... manos a la masa.Así comenzó mi cuarentena productiva, como la he llamado, donde logré evitar el aburrimiento con algo que ha logrado conquistarme: la panadería. Con el fin de lograr una receta cada vez mejor y conseguir un buen pan, he leído mis libros, visto cientos de videos de panaderos, practicado muchas técnicas y no he parado. Pan gallego, francés, hebreo, en fin, ha sido toda una experiencia que creo a cumplido su cometido: sacarle a esta cuarentena algo productivo.Hoy me uno a la iniciativa de "receta con #HARINA", con una receta casera de PAN DE LECHE, que estoy segura les va a encantar. Disfrútenla

Utilizando la receta de Romina Stricker prepare este delicioso bizcochuelo cubierto con chocolate, para recetas #encantadas en #caminodesabor #mitoque

Esta receta es muuuy sencilla, divertida e ideal para compartir en familia o amigos.#Delantaldorado #Quedateycocinaencasa

Las pizzas son platos deliciosos para compartir en reuniones, al momento de preparar una pizza esta en juego la creatividad para hacer combinación de sabores, colores y texturas. Pero la base de todas las pizzas es su masa y la deliciosa salsa napolitana, en esta ocasión preparemos la masa y con ello a jugar con los sabores.

El bagel, es un pan elaborado con harina de trigo y que suele tener un agujero en el centro. Antes de ser horneado se cocina en agua hirviendo, una pasada de 15 segundos, dando como resultado un pan denso con una cubierta exterior ligeramente crujiente. El bagel se originó en Polonia. Suele llevar la parte superior, cubierta con semillas, orégano, queso, a gusto y rellenar salado o dulce. Una gozada hacer estos panes, tiernos, delicados y deliciosos. Me acompañan a la cocina, vamos y se los cuento...!🥰

#fat. Excelente masa, muy fácil, queda manejable, no se pega en las manos y se trabaja bien...! Para guardar en la nevera, separar las tapas con separadores y congelar, para usar retirar con tiempo y descongelar al clima. #yoestoyencasa#yomequedoencasa#delantaldorado#cuarentenacocinando#yomequedoencasaenfamilia,

#finde #colombiapresente #delantaldorado #Cuaresma

Les comparto una de las recetas que he aprendido en clases 👨🏻‍🍳🥖 es muy rico más para acompañar los espaguetis 🍝

Esta receta me inspire en una de masa de pizza que encontré por acá. Modifique la preparación y me salió bastante esponjosa y deliciosa...

Una receta modificada aprendida de una amiga, me encanta prepararla.