Crema de tomate con albahaca y pimientos para acompañamiento
#LasRecetasDeCookpad
Esta crema de tomate queda muy espesa, siendo una aliada estupenda para acompañar carnes, pescados, pastas, verduras o tomarla sobre una tosta de buen pan con un huevo frito pues queda deliciosa.
Crema de tomate con albahaca y pimientos para acompañamiento
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Esta crema de tomate queda muy espesa, siendo una aliada estupenda para acompañar carnes, pescados, pastas, verduras o tomarla sobre una tosta de buen pan con un huevo frito pues queda deliciosa.
Paso a paso
- 1
Lavamos el pimiento, quitamos las semillas y cortamos en juliana.
- 2
Pelamos la cebolleta y cortamos en juliana.
- 3
En una cacerola echamos un chorreón de aceite de oliva y las verduras troceadas con un poquito de sal y salteamos unos 2-3 minutos y añadimos los botes de crema de tomate, las pastillas de caldo concentrado y la cucharada de azúcar y freímos durante 20 minutos y lista nuestra crema.
- 4
Esta crema de tomate es ideal para acompañar carnes, pescados, pastas, verduras o simplemente tomarla así con un par de huevos fritos, también puede tomarse sobre una rebanada de un buen pan tostado o natural.
- 5
Estos ingredientes son para 1 litro aproximadamente de crema de tomate, su tiempo de preparación es de 25 minutos y queda bastante espesa por lo que queda riquísima.
- 6
La diferencia entre crema de tomate y tomate frito es que la crema queda muy espesa y el tomate frito es un poco más ligero.
- 7
Esta crema de tomate es muy fácil de hacer, es vegetariana, vegana y además está deliciosa.
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Comentarios (5)
Es verdad, es del Lidl, gracias por la información, en cuanto los veas los compro para hacer la receta. Gracias por compartir. 🤗