Estoy tratando de cambiar mis hábitos alimenticios, aprovechando alimentos que pueden ser más saludables, como la coliflor. Les comparto una receta que me dio mi cuñada.Espero les guste, le pueden agregar ingredientes de acuerdo con su gusto. #delantaldorado

Este es mi primer ensayo, la idea es remplazar la yuca por coliflor. Me falta mejorar un poco más la consistencia de la masa, creo que me faltó coliflor. La carimañola es una preparación típica de la costa Atlántica de Colombia, es una fritura que se hace con masa hecha con yuca y diferentes rellenos (carne, pollo, queso) #delantaldorado

La historia de esta receta es un poco divertida, porque envie a comprar un brócoli y como siempre los confundo termine enviando por un coliflor, cuando llego el mercado me di cuenta de mi error y dije "creo que se perdera", no hay mucho que preparar y su sabor no me agrada mucho.Así que después de mucho pensarlo dije quiero una receta fácil y deliciosa, pero no la quiero frita por eso de la dieta.Así que no lo pense y mire que tenia en la nevera y así quedo. Espero la disfruten.

Voy a ser muy sincera.. antes de esta receta mis coliflores solo me servían para sopas, generalmente se me echaban a perder y no estaban dentro de mi preferencia de compras.. Les diré que este platillo me ha FASCINADO planeo comerlo una vez por semana hasta que me aburra.. no les puedo describir el sabor.. pero es la mejor coliflor que me he comido en toda mi vida.. y muy fácil de hacer.. !! Anímate..

Por fin vuelvo a publicar recetas después de un largo tiempo y una situación complicada en casa. Esta crema de coliflor es súper rica y suave 😊💕🤤👌RESPUESTA A LA ADIVINANZA: #casa Cuando estoy en el campo soy verde y muy alto, y si me llevan a casa me adornan con mucho encanto, ¿Qué soy? 🎄Un árbol🎄😊

#healthyfood #vegetablesComo siempre digo en mis recetas no soy amante de la carne, y por ciertas cuestiones de salud no me caen muy bien las harinas, por esto esta receta es perfecta, es sumamente liviana y tiene un sabor bastante agradable, para mi la mejor presentación es con algo de ensalada básica y sencilla. Un abrazo fuerte.

Una vez una tía me enseñó a hacer este pastel deeelicioso, ahora que vivo sola lo revivo (debo contarles que me hice una porción personal para llevar al trabajo y esa la hice en airfryer pero no dio tiempo para la foto(si, la airfryer gratina divino)

El sabor del coliflor nunca fue mejor, esta es una excelente receta para hacerle a los niños que no les gusta las verduras.

La coliflor es una verdura con muy bajo aporte calórico, el principal componente de esta es el agua y se considera buena fuente de fibra, proteínas y minerales. En esta receta la coliflor va acompañada de una salsa cremosa con sabor a curry, ideal para aquellas personas que no consumen muchas verduras, ya que la salsa le aporta un sabor increíble. Además, todos los ingredientes son aptos para diabéticos. No te la pierdas, acompañame para preparar este delicioso plato de coliflor al curry.

No solía ser muy amante a comer coliflor, hasta que me recomendaron prepararla como si fuera arroz. Acá va mi interpretación de la receta 😁 #Salado

Desde que lo hice es una de mis formas favoritas de comer coliflor y verduras!!También es una gran opción para los que son keto o llevan una alimentación baja en carbohidratos.Es facilísimo y vale mucho la pena.😋