Arroz frito🌺
EXCELENTE DÍA!!!!!!
Espero todos estén bien🙏🙏🙏
Les comparto esta deliciosa receta arroz frito 🍚a mi manera una receta fácil y muy rica😋 pueden también añadir pollo, cerdo, res, y otros vegetales, se lo recomiendo espero les ayude y guste🤗
Gracias por su apoyo👌
también los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #camino
Arroz frito🌺
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Paso a paso
- 1
Preparación:
El primer paso es preparar el arroz, lavar para quitar el exceso de almidón después incorporar sobre una olla con 6 tazas con agua (la cantidad de agua es el doble por la de arroz) y dejar hasta que el arroz esté suave sacar de el fuego y dejar templar (si lo preparan un día ante es mejor)
- 2
Aparte limpiar y desvenar los camarones y reserva, enseguida pelar, picar la zanahoria en cubitos, el apio y cebolla cambray en rodajas,
- 3
También picar el tocino el cuadritos para después añadir sobre un sartén y dejar hasta quedar doradito, sacar el tocino de la grasa que soltó y...
- 4
Y ahí mismo añadir los camarones salpimentar e incorporar el ajo finamente picado y dejar hasta que cambie de color rosa (co cocinar por mucho tiempo para que no queden chiclosos) sacar y reservar,
- 5
Aparte el un sartén con aceite caliente añadir los huevos previamente batidos mezclar constantemente hasta quedar listos sacar de el sartén,
- 6
De nuevo en el sartén limpio añadir un chorro de aceite incorporar la zanahoria sofreír por 2 minutos después agregar el apio mezclar un minuto más añadir el huevo mezclar,
- 7
Después los chícharos, camarones, arroz,
- 8
Salsa de soya, el jengibre en polvo, cebollita cambray, tocino
- 9
Y revolver hasta quedar todo integrado y el arroz caliente rectificar sazón y listo!!!!!
- 10
Servir caliente es una receta deliciosa se las recomiendo 😋
NOTA:
Pueden utilizar otras verduras y carnes el mixto de carnes queda del
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