मुरमुरा लड्डू(Murmura laddu recipe in Hindi)
jaspreet kaur @mehtab12345
मुरमुरा लड्डू(Murmura laddu recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मुरमुरे को कढ़ाई में 2 से 3 मिनट के लिए भून ले|
- 2
इसे अलग प्लेट में निकाल ले और उसी कढ़ाई में घी गरम करे और कद्दूकस किया गुड़ मिला ले और धीमी आंच पे लगातार चलाते जाये|
- 3
जब गुड़ पक जाये या रंग बदलने लगे तो पानी में 2 बूँद मिला के देख ले के गुड़ पानी में घुलना नहीं चाहिए|
- 4
गुड़ बिलकुल त्यार है गैस को बंद कर दीजिये और मुरमुरा मिला कर अच्छे से कोट कीजिये|
- 5
हाथो पे थोड़ा ठंडा पानी लगाए और इसके लड्डू बना ले ध्यान रहे गुड़ काफ़ी गरम होगा|
- 6
इसी तरह से सारे लड्डू बना ले और इन्हे ठंडा होने के बाद एयरटाइट डिब्बे में रख दीजिये मुरमुरा लड्डू खाने को तैयार है|
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