Pollo sudado con guiso criollo
Mauricio Arango Neisa @maoarango
Esta, fue la cena de navidad para mi Familia #almanaque
Pollo sudado con guiso criollo
Esta, fue la cena de navidad para mi Familia #almanaque
Paso a paso
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En una olla grande ponemos a cocinar las pierna pernil junto con las papas y las mazorcas por 30 minutos o hasta, que todo esté blando
- 2
Aparte picamos la cebolla el tomate y lo ponemos en un sarten cuzndo ya se este cocinando agregamos las finas hierbas y la sal, hay que ir probando para que no quede salado
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Cuando este listo el sudado seyvimos en un plato acompañado de arroz y aguacate. Opcional puedes servir el consome donde cocinas te el pollo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mauricio Arango Neisa le encantará ver cómo quedó.
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Soy un aficionado a la cocina y me gustaría aprender mas para mejorar y preparar deliciosas recetas
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