Pulled pork en olla lenta
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Paso a paso
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Echa en la olla la cebolla en aros, coloca una rejilla y encima la carne. Añade sal, el romero, los ajos, la salsa barbacoa y el refresco de cola.
- 2
Tapa la olla y programa 12h en temperatura baja.
- 3
Pasado el tiempo saca la carne y con la ayuda de un par de tenedores desmígala. Tritura el contenido de la olla, no importa si quedan trozos, y con la salsa resultante empapa bien la carne. Y ya puedes servirla, por ejemplo en pan de hamburguesa.
- 4
La salsa sobrante puedes guardarla en un bote de cristal o en un tupper en la nevera y aprovecharla para otras recetas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A No solo recetas le encantará ver cómo quedó.
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=f2A3943nFNU
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