En mi país se celebró ayer 24 de Abril el día del Niño. Mi nieta es fans a muerte de los pasteles, dulces, pudines, galletas, de todo lo que lleve azúcar y harina siempre pidiendo: " Mami Canda, quiero algo dulce" como yo sé eso, ayer la sorprendí con estos cuadraditos de hojaldre con pastelera y murió... Jajajaja😛😛😛😛felíz de la sorpresa y como ella se lo gozó, se los comparto, que delicia.. !!🙇

Es una gozada hacer esta crema, cada vez mejor y añadiéndole otros ingredientes para obtener nuevas versiones, esta vez con una mezcla de azúcar-canela en mi recetario. Para rellenar tartas, tornillos, milhojas, susos, y hasta a cuchara limpia, sentados viendo la tele. Intentarlo, les va a gustar. A lo que vinimos, me acompañan...?😍😍😋

Qué les parece este pan🍞de lana...? Es tan hermoso🥰 y tiene una forma única que ahora ha recibido mucha atención en las redes sociales. Esta receta está aquí, primero, porque me impactó su presencia💕 aunque la original se hizo en molde redondo de 20 cms. de diámetro, yo no tengo molde de esa medida y escogí hacerlo cuadrado, respetando la medida de 20 cms por lado. Segundo: la gozada de hacerlo, que relax seguir el paso a paso, la creatividad de la misma y las ganas de pasarlo bueno compartiéndoles a ustedes, mi gente bella. La receta está publicada en Pinterest, una página espectacular que sigo, con el nombre de " Pan de rollo de lana relleno de natillas". Entren y les cuento el proceso, que pan tan delicioso y aromático. Vamos allá...!😛

Se me ocurrió ponerle color a la crema pastelera y ver que pasaba y pasó, una hermosa crema amarilla, con la misma textura y suavidad de siempre y muy fácil, más decorativa... jajajajaajaja😛😛me acompañan y se los cuento, vamos allá😜😜😜felíz inicio del mes más lindo💫⭐🌟🍾🍾🍾🍻🍻🍻

Con notas de leche condensada y aromatizado con ralladura de limón, como regalo de cumpleaños y dedicado a Graciela Martínez que hoy celebra un año más de vida, de esa vida dulce que bien lleva, junto a las personas que la quieren, acompañan y caminan con ella a su lado, mis respetos y Bendiciones, que el Dueño de la vida ilumine siempre tu camino, vamos y les cuento como lo hice...!

El suso, llamado también chucho o susú del catalán xuixo o xuxo, es un pastel dulce, típico de Gerona, Cataluña-España, consistente en una masa fina de forma cilíndrica rellena de crema y azucarada por fuera. Parece ser, que este dulce nació en Gerona en los años 1920 en la pastelería que Emili Puig tenía en la calle de la Corte Real, cuando un repostero francés enseñó a este pastelero la elaboración de un pastel que denominaba chou á la cremé, que sirvió de inspiración para hacer el suso gerundense. El suso o chucho está presente en muchos lugares fuera del Girón y alrededores gracias a su gran aceptación. Dicho y aprendido esto, me documenté y visité una página en la web, Canal Dulce, donde una experta repostera, nos indica de una forma sencilla y entretenida como hacer los susos, en ella me inspiré para compartírselos, vamos a mi cocina y entren...!😋

Otra de la misma inspiración: Graciela Martínez con sus genialidades, que rica y cómoda hacer esta crema pastelera, que gozada para rellenar, para cucharear y compartir, vengan y les comparto como lo hice, mis respetos mi Grace a lo que vinimos...!😍😍 #RecetasNavidad

Mi esposo tenía ganas de comer algo dulce y le ofrecí hacerle panquecas rellenas con la crema pastelera ultra fácil y en licuadora de Graciela Martínez publicada en su extenso y delicioso recetario. Como para llenarnos de kilos pero en vacaciones y estrenando año 2020, todo vale...! Grace lo de siempre, que agradecerte porque siempre nos sacas de apuro y con que lujo. Vamos y les cuento el proceso, a que sí🥳#delantaldorado.

No podía faltar en la mesa de Navidad, esta rosca de bollitos, rellena de crema pastelera y chips de chocolate que hoy les comparto, una gozada haciéndola y otro tanto disfrutándola, si tienen tiempo, a por ella, sino se las dejo ahí para cualquier ocasión, para merendar, para desayunar, estupenda, así que a lo que vinimos, se las cuento y a intentarlo en casa 😍😍😍...!Felíz Navidad, gracias por haber estado conmigo, compartiéndo mis recetas, y por seguirme de cerquita, un abrazo lleno de prosperidad y bendiciones a la gran familia Cookpad. !😘😘😘😘🎄#RecetasNavidad

A mi nieta le fascina que se los prepare para sus cumpleaños #postres #delantaldorado