Macarrones al horno
Pasta cocida, un sofrito de carne, queso y al horno 😋
Paso a paso
- 1
Quitar la piel de los chorizos y en un plato desmenuzar su carne con un tenedor. Reservar
- 2
En una sartén grande caliente echar el aceite y freír a fuego medio los ajos
- 3
Añadir la cebolla y pocharla
- 4
Añadir el chorizo machacado y remover durante unos 5 minutos a fuego medio
- 5
Añadir la carne picada y remover durante unos 5 minutos a fuego medio
- 6
Añadir el tomillo y el pimentón y remover
- 7
Añadir el caldo y el tomate frito y remover
- 8
Cocer unos 10 minutos removiendo de vez en cuando para que no se pegue. Reservar
- 9
Mientras tantos cocer la pasta en abundante agua con sal el tiempo que indique el fabricante. Escurrir y echar en una fuente para horno
- 10
Echar sobre la pasta el sofrito y remover levemente
- 11
Añadir el queso rallado y llevar al horno 30 minutos a 180 grados a media altura. Ojo: no quiero gratinarlo, solo busco derretir el queso y que se forme una costra blanda
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Hola cookies!🍪💓 Perdonar que estos días no he subido ninguna receta pero he ido tan a tope que ni tiempo he tenido😥Hoy os traigo unos macarrones al horno. Una receta muy fácil pero con mucho sabor....#pasta #macarrones #horno #queso #grill #lacocinademery #recetalunes
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Receta propia, lo que más me gusta esque podéis ir variando el queso, o no añadirle el paté. Deliciosa!.
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