Enchiladas suizas tipo keto
Las enchiladas suizas son mis favoritas y no podía dejar de probar esta receta , las tortillas se me resistían , traté con varias recetas hasta ya estaba a punto de rendirme. Pero al final me salieron un poco gruesas, pero al final valió la recompensa.
Enchiladas suizas tipo keto
Las enchiladas suizas son mis favoritas y no podía dejar de probar esta receta , las tortillas se me resistían , traté con varias recetas hasta ya estaba a punto de rendirme. Pero al final me salieron un poco gruesas, pero al final valió la recompensa.
Paso a paso
- 1
Triturar el chicharrón, mezclar con huevo, y todos los ingredientes, amasar hasta que no se pegue en las manos y dejar reposar unos minutos.
- 2
Hacer nuestras bolas al final me salieron 5 tortillas. hacer tortilla, calentar en un comal hasta que dore un poco por ambos lados y metemos a una setvilleta.
- 3
Poner a cocer los chiles y tomatillos.
- 4
Licuar sin agua y con 2 cucharadas de crema y queso crema guisar la salsa.
- 5
Rellenar las tortillas con pollo y bañar con salsa y queso.
- 6
Meter al horno a por 15 minutos.
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