Patatas con espinazo
Sara Magarzo Viñas @saramarvi88
Paso a paso
- 1
Hacer sofrito con verduras y añadir los huesos, dejar hasta que estén dorados
- 2
Una vez dorados poner el caldo, dejar cociendo los huesos una hora más o menos, hasta que la carne esté blanda
- 3
Poner las patatas y añadir más caldo en caso de que no quedarán cubiertas, añadir el pimentón
- 4
Salamos a gusto y una vez estén las patatas hechas sacamos del fuego y a disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara Magarzo Viñas le encantará ver cómo quedó.
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