Al chorizo español y queso provolone rallado. Una combinación exquisita insinuada por mi esposo y ejecutada por ésta que les cuenta, porque no le apetecía Al pesto con tomates y aceitunas ( en mi recetario), como les digo, quedaron muy buenos y por eso los comparto, hay muchas opciones, lo interesante es intentarlo con ganas y meterse en este cuento maravilloso de la cocina. Vamos a decirles como lo hice!

Más que una receta para compartirles, es una presentación, para que conozcan mi moldesito para hacer CANASTICAS😜que no lo había usado y mucho menos, se los había mostrado y decirles que es una gozada usarlo, me siento en casa de muñecas jugando como se suele decir cuando se es niña, "estoy jugando con los chocoritos"...jajaja🥰🥰🥰, así me sentí, muerta de risa haciendo CANASTICAS y con que las relleno...? bueno, tenía arroz encebollado y atún, en mi recetario y lo usé como relleno. No se imaginan el placer de disfrutar con la crocancia del plátano frito y la suavidad del relleno. Se los dejo ahí y paso a contárselos, vamos allá...! #delantaldorado #yomequedoencasa #yoestoyencasacocinando💝💞💖

Saben que la comida árabe es uno de mis grandes retos y siempre quiero hacer más para aprender y darle el punto exacto a esta exquisita comida. Me atreví de mí inspiración, a preparar una carne molida con berenjenas asadas para todo tipo de relleno y me quedó espectacular. Muy fácil el proceso, me lo gocé y con la ilusión de conocer al terminar, su sabor y encantó así que sin tantas palabras vamos a mi cocina y comencemos, entren que los espero...😍😍

Esta receta es para la preparación de multiples platos que se pueden elaborar... La palabra Provenzal es el Adobo final que se le hace a la receta que es el que le da ese sabor único y delicioso 😋. Es el toque final...#Receso#delantaldorado

A los amantes de la berenjena, esta es...!! Gozarla haciendo, disfrutarla comiendo, solo les digo eso: espectacular...!! Si se animan a hacerla me lo cuentan, los espero, vamos allá😍

Este plato fue una meta jamás lo había preparado y me propuse elaborarlo porque tampoco lo había comido. Hoy puedo decir que me quedó muy bueno y delicioso. Este plato es especial para una cena navideña.

Innovar en la cocina y hacer agradable a nuestros invitados, fácil productos que tenemos en casa y muy económico

Aprendí a preparar esta receta en video cocina el viernes 26 de junio con muchos de la comunidad y fue muy divertido colocarle #mitoque es una receta rápida y segurísimo que la preparé nuevamente.

Estuve en casa de mi nieta y su madre, mi nuera María Camila siempre me ha querido sorprender con parte de su diario quehacer en la cocina, y sí que me sorprendió con éste exquisito dips que le dije, me lo quedo y lo publico para compartirlo con Ustedes, aparte de ser delicioso es fácil y rápido de hacer. Tenía unas galleticas de arroz con queso y las utilicé como base para acompañar este dips y les cuento como lo preparé, mi nuera indicándome como lo hacía, para ella mi reconocimiento y gracias por ampliar mis recetas. Que lo disfruten y buen provecho!!

Esta torta la hice con muchísimo amor para mi amiga Viki ya dándome cuenta que ella cumple años dos días antes que yo lo que más me impactó fue la cara🤔 de ella a al ver que le llegue con esta torta 👏😘🥰🥰 fue algo que la sorprendo y nos dio mucha risa por qué tantos años de amistad y nunca le le había dado una torta ps sí le regalaba galletas y otras cositas pero jamás una torta 🎂🎂😘🥰 y nos gozamos fue un rato agradable 🥰🥰 #finde

Me inspiración se debe al interés qué tengo por la comida saludable y lo qué me apasiona la transformación de los alimentos.

#RecetaDeFinDeMes. La morcilla de berenjenas no lleva carne como la morcilla tradicional con cebolla que se prepara en Murcia. Se llama morcilla de verano, aunque en Murcia, se consume casi todo el año, y es un plato muy típico de las fiestas de Primavera y la Feria, que es casi en otoño. Es un plato típico de Murcia, sencillísimo y tan bueno que sin darte cuenta, ya te has comido una barra de pan untada de esta mezcla deliciosa...! Y a un precio cómodo, para fin de mes...!Se trata de un picadillo de berenjena y cebolla en proporciones iguales, con sal, pimienta árabe, usé yo, y orégano en escamas. La receta de origen lleva​ comino y piñones que le dan un rico sabor tostado y una textura muy agradable, pero...yo no consigo aquí en Barranquilla, uso maní(cacahuetes) que logra el mismo efecto crocante de los piñones y un excelente sabor, además de añadirle semillas de sésamo que saben me encantan...! Al servirlo sobre el pan, le salpico pimienta roja triturada y a volar de rico...! Intentarlo en casa y me cuentan, vamos a mi cocina...!