Chipirones guisados con cerveza
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla, el pimiento, los ajos, y en una sartén con 6 cucharadas de aceite de oliva sofreímos todo hasta que la cebolla cambie de color.
- 2
Preparación de los chipirones, si son frescos hay que lavarlos y quitar los restos de su interior y si son congelados ya vienen listos. En otra sartén con 3 cucharadas de aceite de oliva doramos los chipirones, cuando estén los añadimos a la sartén de las verduras, incorporamos la cerveza o vino blanco o brandy, esperando a que se evapore el alcohol, añadimos una cucharadita de pimentón y añadimos el tomate troceado en cuadrados, dejamos que se vaya cociendo con fuego medio unos 15 o 20 minutos
- 3
Cuando estén se pueden acompañar con arroz blanco 🍽🍷
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pescado bocachico frito y guisado con coco Pescado bocachico frito y guisado con coco
Plato típico de algunas regiones de Colombia. En especial de costeños.
-
Chipirones guisados Chipirones guisados
Es época de guisos, hoy nos hemos decidido por un rico guiso de chipirones. Es muy sencillo de preparar y queda genial tanto si se consume en el mismo día o al día siguiente de hacerlo.
-
Chipirones guisados con pimientos Chipirones guisados con pimientos
Vamos con otro plato sencillo, sano, con mucho sabor e ideal para los días después de los excesos. -
Chipirones guisados al pimentón Chipirones guisados al pimentón
Os traigo un plato muy sencillo con mucho sabor y que podéis preparar el día anterior, eso sí, no os aconsejo congelar porque las patatas pierden textura. -
Chipirones guisados con arroz Chipirones guisados con arroz
Intuición femenina, los sabores e ingredientes convergieron en mi mente! Jiji
-
Chipirones guisados con calabaza Chipirones guisados con calabaza
No sé exactamente donde vi la receta pero me pareció una combinación interesante y nos pusimos manos a la obra a ver que resultado daba y he de decir que fue espectacular, combinación a la perfección los ingredientes y el chipirón queda tierno y muy jugoso. -
Chipirones guisados con calabaza, setas y gambas Chipirones guisados con calabaza, setas y gambas
Hoy vamos con un rico guiso en el se mezclan a la perfección los sabores del mar y la tierra. Es una receta sencilla, con ingredientes que se encuentran perfectamente en cualquier supermercado o en la plaza y con un sabor muy bueno. Ya sólo con el olor da ganas de probarlo. -
Chipirones guisados con zanahorias, calabacín y patatas Chipirones guisados con zanahorias, calabacín y patatas
Aprovechando uno de los calabacines que me ha regalado de la huerta de su padre un amigo, he preparado este guiso de chipirones, la combinación es espectacular y el olorcito que desprendía mientras se hacía era espectacular. Lleva un poquito de tiempo, pues es de esos guisos que se hacen a fuego lento, pero el sabor merece la pena. -
Pollo guisado con cerveza Pollo guisado con cerveza
#mirecetarioTenía 1/2 botella de cerveza en la nevera, tenía pollo y no me lo pensé mucho.....Pollo guisado para comer
-
Pollo guisado con cerveza Pollo guisado con cerveza
El pollo se puede cocinar de mil maneras posibles, esta es una de ellas, la cerveza le añade un sabor estupendo.
Más recetas
Comentarios