#balanceado#salmón

Si no quiere comer en otra presentación el salmón y no solo en filete, esta receta supera rápida con pastas te hará brincar el paladar.

#pescadosYo no soy muy amante del salmón por su fuerte olor y sabor pero preparado así se suaviza mucho. Quedó delicioso

El salmón ideal para un almuerzo de domingo.

Vamos a hacer la explicación del salmón. Lo acompañé con arroz y patacones.

Viendo una página para emplatar vi algo parecido y cambié los ingredientes, para conmemorar el viernes santo, después de mucho tiempo sin cocinar y sin publicar.

Esta receta es de mi autoría y es sencillamente deliciosa #cookpadcolombia #yomequedoycocinoencasa #delantaldorado

Seguimos deleitando el paladar con el mundo mediterraneo, con la faena del caribe y el toque propio de mi cocina. Para el fin de semana recomiendo abastecerse de pescado: Salmón, Atún Rojo, Corvina, Pargo, o Robalo. No estamos preparándonos para semana santa, estamos haciendo un balance para llegar a unas navidades estrenando closet con menores tallas... no vamos a subir de peso en Diciembre, vamos a mantenernos. En mi caso, voy a bajar y llegar a mi primera meta de 20 kilos, solo me hace falta 1 1/2 Kilo...Mi plato de hoy: Salmón en Evolución - En Hojas de Parra con Suero Costeño, Salmón Skin Y Tartar.

Un compañero de trabajo compartió esta receta en un chat en Slack.Y como tenía uno de mis pescados favoritos pues tenía que intentarla en casa, con algunas variaciones claro está y darle mi toque.Para empezar, la receta es en horno pero como yo no tenía en ese entonces tocó en air fryer. Si te animas a hacerlo en horno, precalienta a 200 grados y deja el salmón por 15 a 18 minutos en la rejilla de la mitad.Otra cosa que omití, porque no tenía los ingredientes en el momento, es cubrir el salmón con frutos secos triturados (maní, pistachos, marañones) al sacarlo del horno.No importa el profe que sigas, seguramente quedará delicioso.

En esta receta que te comparto vamos a realizar una sencilla, rápida y deliciosa 😋preparación con salmón. El salmón al Cilantro es una estupenda opción a la hora de cocinar, ya que se trata de una receta fácil y elegante que le aportará al pescado nuevos sabores... y nutrientes para nuestro organismo: Es rica en omega-3, que contribuyen a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos plasmáticos, y además aumentan la fluidez de la sangre, lo que previene la formación de coágulos o trombos. Y además tiene las vitaminas De Y B6. ¡Sigueme! cocinando juntos con el paso a paso: A cocinar!

#pescadoymas He estado un poco alejada de la cocina debido a que mi agenda ha estado un poco apretada. Es mi último año de colegio!! Pero hoy regreso con esta receta que es increíblemente fácil y deliciosa! Perfecta para sorprender en situaciones especiales sin mayor dificultad 😋

#Almuerzo.Deliciosa ensalada fresca acompañada de un jugoso salmón grillé.