Paso a paso
- 1
Empezamos mezclando el agua con la levadura.
- 2
Luego mezclamos la harina con el puré, agregamos la levadura con el agua, el huevo, las dos cucharadas de azúcar, la leche en polvo y la cucharada de sal. Integramos bien hasta formar una masa y amasamos por 20 min hasta formar una masa suave.
- 3
Luego cuando la masa esté lista, agregamos la manteca y seguimos amasando por 10 o 15 min más.
- 4
Dejamos leudar la masa por 1hr y 30 min.
- 5
Realizamos moldes redondos con papel aluminio y formamos las bolitas (aproximadamente de 100 gr)
- 6
Pincelamos con leche líquida y huevo. Podemos agregar arriba semillas, queso, etc.
- 7
Llevamos al horno de 12 a 15 min y listo. A disfrutar😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Indira Denise le encantará ver cómo quedó.
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