Fideuá con fideo fino 🦐🦐🦐🦐

Una buena fideuá también es con fideo fino❣
Para que las gambas salgan jugosas habrá que añadirlas en los últimos minutos.
Espero que os guste😉
Fideuá con fideo fino 🦐🦐🦐🦐
Una buena fideuá también es con fideo fino❣
Para que las gambas salgan jugosas habrá que añadirlas en los últimos minutos.
Espero que os guste😉
Paso a paso
- 1
Preparamos el fumet con la moralla y rape.
Colamos el fumet y con él junto con las cabezas y cáscara de las gambas rallada las trituramos con la batidora y volvemos a colar.
Con el resultado de esta añadimos colorante y dejamos a fuego lento. - 2
Vertemos aceite en la paella y una vez caliente añadimos la sepia cortada a trozos pequeños.
Salamos al gusto.
- 3
Añadimos el tomate y freímos junto con la sepia.
- 4
Vertemos el fumet y ponemos a fuego fuerte.
Una vez alcanzado empiece a hervir añadimos los fideos de forma repartida y dejamos a fuego vivo durante 12 a 15 minutos. - 5
A los 10 minutos colocamos las gambas ralladas para que se queden tiernas y no se deshidraten.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Fideuà con gambas y sepia🦐 Fideuà con gambas y sepia🦐
Aaaay que casi se me pasa!!🙈 Aquí mi receta de la "F" para el #abecedario! Que el Equipo de Cookpad nos perdone el retraso😂🙏 Espero que os guste esta fideuà que lleva gambitas y sepia en cada cucharada🤤 Y el sabor, más aún si podéis hacer el caldo casero, es brutal! Teresa -
Fideuá con sepia gambas y cigalas Fideuá con sepia gambas y cigalas
#Tescoma hoy fideuá parece que no pero tiene curro espero os guste grego&monica -
Fideuá de marisco 🦐🥘 Fideuá de marisco 🦐🥘
Inspirada en la versión de la Fideuá de marisco de La Safor. Me transporta a mi niñez❣ Lorena Moreno -
Fideuá de pulpo y gambas 🦐 🐙 Fideuá de pulpo y gambas 🦐 🐙
Familia como nos gusta en casa alternar entre,fideos y arroz,este finde con la sangría fue un acierto la fideuá,vamos a la cocina 👩🍳 Sed felices 😜 #Revistacookpad Gema la gaditana -
Fideuà 🦑🥘 Fideuà 🦑🥘
Esta receta es muy fácil de hacer y con un resultado riquísimo.🔸Se puede usar cualquier tipo de pescado que nos guste y añadirle gambas o mejillones o lo que nos apetezca.🔸Yo cuando la hago trato de que haya como mínimo calamar o sepia 🦑 y además algún pescado como la tintorera. Cuando la hago para vomer entre semana compro calamar patagónico y tintorera porque queda riquísimo y es muy barato.🔸Evidentemente si es un día más festivo las gambas o los mejillones que no falten. 🦐 El Laboratorio De Eri -
Fideuá con gambas y calamar Fideuá con gambas y calamar
Un receta típica de la zona del levante español, Fideuá con gambas y calamar o sepia lacocinadetina -
Fideuá de sepia y langostinos Fideuá de sepia y langostinos
#WeekendTour Hace algún tiempo hice una fideuá de carne que está riquísima. La podéis encontrar en mi perfil. Espero que esta sea de vuestro agrado en casa gusto mucho. Isabel -
Fideuá con mariscos Fideuá con mariscos
Me encanta cocinar fideuá porque siempre que lo cocino, me sale muy rico y ahora que es verano disfruto preparándolo en España. Mapober -
Fideuá fideo fino de marisco Fideuá fideo fino de marisco
Una fideuá agradable de comer típica de Gandía. Ricardo Esparza -
Fideuá con gambas y sepia Fideuá con gambas y sepia
Una fideuá fácil y muy sabrosa, cocinada con pocos productos y en poco rato tendremos un plato delicioso y del agrado de todos. Antoni call
Más recetas
Comentarios (9)