Brochetas de camarón
Una deliciosa receta que no te lleva mucho tiempo preparar y es una manera diferente de disfrutar unos deliciosos camarones. #Canastamx
Brochetas de camarón
Una deliciosa receta que no te lleva mucho tiempo preparar y es una manera diferente de disfrutar unos deliciosos camarones. #Canastamx
Paso a paso
- 1
Prepara los camarones abriéndolos en mariposa y quitándoles la venita.
- 2
Después en un recipiente coloca los camarones, 1/2 cdita de sal, 1/2cdita de pimienta negra molida 2 cdas de aceite de oliva. Mezcla bien y deja reposar en el refrigerador.
- 3
Mientras, pica la piña en cubos medianos, la cebolla en cuadros grandes y el morrón también en trocitos cuadrados aprox. de 2 cm.
- 4
Cuando tengamos todo picado, vamos a ir acomodando en un palito para brochetas, los ingredientes vegetales y camarones variando cada uno hasta llevar al final.
- 5
En un sartén grande y caliente, vamos a dejar cocinar las brochetas fuego medio 5 min a cada lado. Tapa para que la cocción sea pareja.
- 6
Listo!!! Acompaña con arroz y ensalada de tu preferencia.
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