Fideos de arroz delicias variadas 🥡🥢
Fideos de arroz delicias variadas 🥡🥢
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer la pasta durante 4 min en un cazo
También pondremos a cocer en el microondas el boniato ya troceado durante 5 min. - 2
Cortamos en láminas la zanahoria y el calabacín.
Troceamos el ajo y la cebolla. - 3
Una vez esté la pasta lista la escurrimos y enjuagamos con agua.
La reservamos para más tarde.
El boniato también estará listo a por lo que también lo reservamos. - 4
En una sartén cocinamos el ajo y cuando empiece a dorar añadimos la cebolla y la zanahoria.
Le ponemos un poco de sal y cocinamos hasta que poche.
Después añadimos el calabacín junto a los demás ingredientes y cuando esté prácticamente cocinado añadimos un huevo y lo rompemos al estilo huevos revueltos.
Añadimos el boniato y mezclamos todo.
- 5
Añadimos los fideos en la sartén y mezclamos con todos los ingredientes.
Añadimos la miel y la salsa de soja y mezclamos muy bien hasta integrar bien todos y coja color.
- 6
Ponemos un poquito de cebollino por encima y listo para servir !
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