Dulce de marañon

#Mitoque me apasiona todo lo que la madre naturaleza nos da, hoy les enseñaré hacer unos marañones en miel de panela, así como se aprovecha su semilla también la carnosidad debe comerse y hacer conservas.
Dulce de marañon
#Mitoque me apasiona todo lo que la madre naturaleza nos da, hoy les enseñaré hacer unos marañones en miel de panela, así como se aprovecha su semilla también la carnosidad debe comerse y hacer conservas.
Paso a paso
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Lavar bien los marañon retirar la semilla que cuelga de el, si son muy grandes los partes por la mitad
- 2
- 3
Coloca a hervir con suficiente agua qué los cubra una vez hierva retira el agua y vuelve a echarle agua qué hierva y se retira. Échale la panela y agua que los cubra deja en una olla express que hierva por 25 minutos en candela baja, pasado este tiempo destapa la olla deja que reduzca el líquido hasta que se forme una miel espesa ellos toman la consistencia como una ciruela pasa deja que se enfríe y lleva al recipiente donde los vas a guardar, en el congelador duran hasta un año.
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Las semillas no las botes saca la almendra. Sea asándolas o colocándola a que germine una vez abra y veas la almendra terminas de abrir y obtendrás todo un encanto de esas semillas las asas, les colocas sal disfruta de muchos platos con está
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