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Ingredientes

  1. 500 grpaya cortadas en giras muy delgadas
  2. 250 grazúcar o panela
  3. al gustoCanela y clavos de olor
  4. Agua suficiente

Paso a paso

  1. 1

    Cocinar la papaya agregarle el agua que no sobrepase la papaya en el recipiente de cocción, agregar el azúcar y la canela y clavos de olor

  2. 2

    Revolver dejar reducir hasta que la papaya tome color brilloso o este cocida

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Lena Banquez Balseiro
San Onofre, Sucre
Me encanta cocinar, inventar, reinventar recetas, experimentando con los sabores :-)
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