Galletas integrales de anís 😋
Os pongo la versión más saludable con diferentes opciones según os guste o en función de lo que tengáis en la despensa.
#elijococinar
Galletas integrales de anís 😋
Os pongo la versión más saludable con diferentes opciones según os guste o en función de lo que tengáis en la despensa.
#elijococinar
Paso a paso
- 1
Mezclar primero la mantequilla derretida al microondas, vino, eritritol y licor de anís
- 2
Añadir la harina con la levadura y el sésamo. Mezclar y añadir el anís en grano. Formar una masa y dejar reposar 20 minutos.
- 3
Estirar la masa con el rodillo, dar forma a las galletas (os muestro diferentes opciones de 2 veces diferentes en que las hice).
Meter en el horno precalentado a 190 grados 18 minutos
- 4
Justo antes de sacarlas del horno, calentar 15 segundos en el microondas la cucharada de mermelada con 1 cucharada de agua.
Al sacar del horno pincelar con esta mezcla las galletas aún calientes y una vez frías espolvorear con eritritol o azúcar glas
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