Estas galletas tienen su nombre de la ciudad austriaca de Linz. Son una variante de la Linzer Torte. Se pueden preparar con almendras, avellanas o nueces. Lo normal es rellenarlas con una mermelada de fresa o de frambuesas y así haciendo muy lindo contraste entre el relleno rojo y el azúcar glas. A las mías les hice una pequeña variación, a unas las rellené de mermelada de piña y a otras con dulce de leche.

Es una receta muy fácil, pero tiene un punto crítico que es el horneado, ya que se tienden a pegar y quedar como una única mega galleta, por mi experiencia después de varios intentos por fin lo logré. Las recomendaciones en la etapa del horneo son: Primero, enfriar la masa como mínimo 1 hora antes del horneo, segundo, hacerlo preferiblemente sobre una bandeja de horno empleando papel de horno o sobre una superficie antiadherente, y tercero dejar suficiente espacio entre cada galleta. Esta receta alcanza para 20 galletas

Con la #esperanza de endulzar esta tarde me inspiré en la deliciosa recete de Marian Gonzalez, ella tiene unas recetas, fáciles, económicas y deliciosas, la receta se las copiaré tal cual Marian Gonzalez, la publicó, solo variamos el tiempo de horno, me gustan las galletas más tostaditas y polvorosas o crujientes y que la cantidad me dio para 12 galletas, quedaron un poco más gruesítas pero ya es mi gusto..

Galletitas que se hacen muy rápido, quedan crocantes por fuera y suaves por dentro.

Me parecen deliciosas por su suavidad y además son muy diferentes a todo lo que consigo en el mercado. Siento que es un verdadero hecho en casa que vale la pena.

Estas galletas son saladas, crujientes, muy fáciles de elaborar y se les puede agregar las hierbas de nuestra preferencia o de las que tengamos en nuestra huerta o jardín. Quedan deliciosas y como acompañamiento son ideales. Con ésta fórmula me salen 15 galletas medianas.

Esta deliciosa receta es muy sencilla y deliciosa de hacer. Quizás nos sea lo más Halloween, pero seguro que más de uno quedará sorprendido con esta delicia. #caminodesabores #encantadas

Deliciosas galletas con sabor a café colombiano, esta receta fue un detalle para compartir con #familiar para recordar nuestro sabor colombiano

#1receta1arbol

Estas deliciosas galletas de mantequilla de seguro les van a encantar y podrán incluso pensar en hacerlas para vender.

Hola!!! Mi nombre es Ana, para muchos de ustedes que ya me conocen sea por esta red social, Instagram o tik tok. Que han estado desde el día 1, vuelvo después de casi año y medio ausente, vuelvo con toda, con recetas ricas, fáciles, rápidas, de distintos niveles de complejidad pero lo más importante con mucho amor!! Estas galletitas de mantequilla para estas épocas decembrinas son lo mejor amores!