Tajín de pescado con verduras
La receta esta en mi canal comida de Marruecos con Hakima explicada paso a paso sin cortes gracias 🙂.
Tajín de pescado con verduras
La receta esta en mi canal comida de Marruecos con Hakima explicada paso a paso sin cortes gracias 🙂.
Paso a paso
- 1
En un bol echamos el perejil y cilantro, el ajo, la sal, las especias, el zumo de limón y la salsa harisa, mezclamos todo, luego cogemos un poquito de la salsa y la mezclamos con el pescado que hemos limpiado.
- 2
Después lavamos las verduras y las cortamos en n rodajas, luego cogemos un tajín o una sartén colocamos la cebolla, las zanahorias, el calabacín, las patatas, el pimiento, los tomates, la salsa que hemos preparado antes, el pescado, el aceite, y ponemos encima dos rodajas de pimiento y dos rodajas de limón.
- 3
Ponemos nosotro tajín al fuego medio hasta que se cocine.
- 4
Que aproveche.
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