Paso a paso
- 1
Moler los plátanos y mezclar con los huevos, luego echar la esencia de vainilla.
- 2
Poner la harina de avena, en mi caso tenía avena entera y la molí en la juguera. Si tiene en copos igual sirve.
- 3
Teniendo la mezcla anterior bien disuelta, echar el cacao amargo y revolver hasta que no queden grumos.
- 4
Si va a aplicar chip de chocolates, o chocolate picado, es el momento de echarlo en la mezcla y revolver.
- 5
Vierte en una fuente aceitada con aceite de coco (puede ser maravilla igual) y poner al horno precalentado por 30 min a 180 grados. Probar con un palito la cocción, cuando salga seco está listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paulette le encantará ver cómo quedó.
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