Pan pizza de langostinos
En esta ocasión hemos optado por realizar una cena rápida y sencilla con unas gambas congeladas y un panecillo de bocadillo.
Receta de gazpacho pobre:
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/15112089-gazpacho-pobre
Pan pizza de langostinos
En esta ocasión hemos optado por realizar una cena rápida y sencilla con unas gambas congeladas y un panecillo de bocadillo.
Receta de gazpacho pobre:
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/15112089-gazpacho-pobre
Paso a paso
- 1
El día anterior colocamos las gambas en el frigorífico para que se descongelen.
- 2
Abrimos longitudinalmente el panecillo y untamos sus caras interiores con el gazpacho.
- 3
Pelamos las gambas y las repartimos entre ambas mitades de pan.
- 4
Cubrimos generosamente con queso rallado.
- 5
Partimos en dos cada mitad de bollo y cubrimos generosamente con el queso.
- 6
Horneamos a partir de horno frío a 160º, calor abajo, durante unos 15 minutos.
- 7
Gratinamos con calor arriba, unos 10 minutos, o hasta que os guste el punto de tostado del queso.
- 8
Espolvoreamos con perejil picado fresco.
- 9
Servir y morder calentito.
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