Coca de hojaldre con verduras
Mari Carmen @MariCarmen
#VerbenaDeSanJuan
Fácil y muy rica, podéis poner las verduras que más os gusten.
Coca de hojaldre con verduras
#VerbenaDeSanJuan
Fácil y muy rica, podéis poner las verduras que más os gusten.
Paso a paso
- 1
Extender la plancha de hojaldre sobre una superficie, pinchar con un tenedor toda la masa para que no suba. Cortar toda la verdura en rodajas muy finas, yo he utilizado una mandolina.
- 2
Cubrir la masa con el tomate frito, encima poner la verdura, el pimiento morrón, las anchoas, el pepinillo cortado en trocitos y un poco de queso rallado
- 3
Meter en el horno a 200 ° durante 20' más o menos según horno, cuando esté servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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