Un almuerzo rápido en mi restaurante.No añado medidas exactas para que puedan realizarlo libremente en casa a gusto.

La receta es una mazorcada al estilo costeño, la visita a Barranquilla nos dejo el buen sabor de la mezcla: lechuga+ maíz

Antes de iniciar nuestro estilo de vida saludable nos gustaba mucho el sloppy Joe. Esta es una variación, muy de la casa, de ese plato. En esta ocasión sustituimos el pan o la tortilla de maíz por la lechuga y agregamos vegetales a la salsa. Esperamos que les guste!

Por aquello de comer saludable, disminuir harinas y aumentar consumo de verduras hice esta receta es una imitación de un taco, pero en lugar de tortilla utilice hojas de lechuga, se le pueden agregar y/ cambiar ingredientes al gusto, yo aproveché lo que tenía a la mano.

Empanadas de harina de maíz con un delicioso relleno de arroz , papa y carne despechada, recuerdo a mi tierra con estos sabores 😋. #MiMejorRegalo

Los tacos son, probablemente, uno de los platillos más reconocidos de México. Los hay de diferentes estilos y rellenos, se pueden comer con tortillas de harina o de maíz. Cada región del país tiene su propio estilo, sazón y preferencia. Por ello, los tacos son un alimento versátil que, además, se pueden comer de pie o sentado. Se encuentran en puestos o taquerías, se sirven en días de fiestas y en días comunes. En definitiva, son un símbolo de la identidad del mexicano, así tenemos múltiples versiones que se pueden hacer..Cocinemos juntos: cómo hacer estos tacos de carne molida, ¡todo un clásico! Sigueme!!! para descubrir los ingredientes de esta receta y el paso a paso. A cocinar se dijo!!!!!#yomequedoycocinoencasa🏡#juntosdecorazon💖#delantaldorado

Una perfecta compañía, frescas, jugosas, van bien con toda clase de comidas, como guarnición, solas o con carnes y de muy pocas calorías por lo de la dieta. La comparto en esta ocasión acompañando a una suculenta tortilla española creada por mi esposo con ganas de mezclar, se las cuento y ustedes dirán sí les gustó la combinación de momento les adelanto que quedó estupenda! Vamos allá!

Deleita tu paladar con esta mazorcada. Guiada con otras recetas pero echa a mi estilo. Espero les guste!!

Receta de aprovechamiento... Torticas de zanahoria, calabacín, cebolla puerro, cebolla cabezona y arveja verde doradas en la sartén; servidas en tortilla de maíz, lechuga, salsa verde cruda y mayonesa con cebollas moradas encurtidas y ají en polvo... una combinación fresca, crujiente y deliciosa para una rica cena... si pueden freir las torticas les salen mas crocantes y deliciosas...

Arepas de harina de maíz precocida con relleno de guiso de papas y frijoles guisados... servidas con lechuga, salsa roja picante y salsa de maíz dulce...

Son una opción para diferentes ocasiones puede ser desayuno o como pasabocas. Generalmente sólo las hago con harina de maíz pero probé Esta mezcla porque leí que así retenían menos aceite.

Estos burritos son muy comunes, su relleno si es original de cada persona que le guste hacer ricos platos