Bocadillo de champiñones con tomate seco y salsa de cúrcuma

"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Otra opción de almuerzo para mi hija ya que le gustó mucho el del otro día. Hoy en una nueva versión.
Bocadillo de champiñones con tomate seco y salsa de cúrcuma
Otra opción de almuerzo para mi hija ya que le gustó mucho el del otro día. Hoy en una nueva versión.
Paso a paso
- 1
Mezclamos todos los ingredientes de la salsa y lo untamos en el pan.
- 2
Saltear los champiñones en un poco de aceite con el ajo cortado en rodajas.
- 3
Cuando estén tostadas las láminas de champiñones los colocamos en el pan por encima de la salsa.
- 4
Por último colocar los tomates secos en aceite y listo.
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