Hummus de remolacha
Stephie @stephie
Me encanta el hummus y me gusta variar en las formas de prepararlo. Esta vez, lo hice agregándole remolacha hervida.
Hummus de remolacha
Me encanta el hummus y me gusta variar en las formas de prepararlo. Esta vez, lo hice agregándole remolacha hervida.
Paso a paso
- 1
Procesar los garbanzos, agregarles la remolacha. Procesar todo, agregando condimentos y aceite. Agregar un poco de jugo de limón.
- 2
Servir con unas semillas por arriba y pronto 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Stephie le encantará ver cómo quedó.
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Creo que la cocina nos posibilita conectar con nuestro entorno y con nosotros mismos. También nos permite reconciliarnos con el planeta y empoderarnos como consumidores. En tiempos donde lo industrializado se mete en todas nuestras alacenas e intenta dominar nuestros paladares y economías domésticas, creo que la cocina es un espacio que podemos conquistar.--------Además de cocinar👩🏻🍳, disfruto mucho de escribir✍🏼, leer 📚 y hacer ejercicio 🏋🏻♀️. 🏃🏻♀️Soy Lic. en Comunicación y periodista. También Personal Trainer (porque las pasiones hay que desarrollarlas aunque parezca que no tienen nada que ver entre sí, ¿no? 🤣)
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