Es mi versión de milanesa, ya que hay algunos ingredientes que cambio, respecto a la milanesa argentina tradicional. Sin embargo, es súper rica y muy muy fácil de hacer.

Una excelente opción a la hora de comer puré de papas pero mezclado con otros ingredientes y rebozado con hojuelas de avena, que le da una característica crocante a la corteza y una suavidad cremosa por dentro totalmente irresistible. Para acompañar carnes a la plancha, vamos y les cuento que gozada hacerlas, muy fácil, ala a cocinar...!🤪#aprendiendo

Esta receta la aprendi en mi pueblo de una prima. Es un plato típico muy apetecido por muchas personas que les encanta el pescado. En especial lo preparan con filetes de Robalo. Pero si tienes filetes de otra clase de pescado también lo puedes preparar.

Un clásico de pescadito rebozado que va muy bien a la hora del almuerzo, de una textura crocante por fuera y tierno por dentro, poder usar el pescado que más les guste o en filete para evitar espina central, eso al gusto. Entremos a cocinar y se los cuento😋

Receta fácil para el almuerzo o cena con milanesa de pechuga de pollo y arroz de zanahoria.

Quise probar y hacer distinta esta versión de perritos calientes que como sabemos es delicia de grandes y chicos de toda la vida pero innovando el pan o contenedor de la consabida salchicha con los mismos ingredientes pero en forma de espiral o crepes envolviendo la salchicha de una forma artesanal con las salsas de siempre adicionándole un acompañamiento como el queso manchego que le brinda un sabor especial y distinto bien rico para compartir y degustar. Espero lo disfruten!

Es una de las formas más ricas de comer hígado, queda por fuera una textura crocante y por dentro te encuentras con un tiernísimo y jugoso hígado, arropado con un fundido queso mozzarella y la dulcesita y caramelizada cebolla con pimentón montado sobre una crocante costra que hacen de éste plato algo para hacer y para repetir, intentarlo en casa y buen provecho!!!

Empanizar es una técnica culinaria con la que se forma una capa que protege el alimento que se va a freír. Usé empanizado a la inglesa porque en el batido de huevos, añadí leche y salsa inglesa. Usé harina de avena y harina o miga de pan para empanizar. Y les puedo decir que es alucinante el sabor y la textura de esta capa protectora😜. Porque #yoestoyencasacocinando #yomequedoencasa #delantaldorado #recetasfáciles #aprovechandolashoras💛🧡💚 #harina

Día de quinoa para almorzar y qué mejor compañía escogida que el calabacín en sus dos presentaciones: amarillo y verde, y un toque agridulce y picantico, del pimentón rojo, le vino muy bien, excelente, rodeada de unas costricas fritas de pan árabe, que buena liga, los animo a que se atrevan a sorprenderme, y gozar de mi cocina, comencemos, vamos allá...!!😜

Si quieres comer sano, este plato te puede interesar. Aquí te comparto esta receta se trata de la Trucha a las Finas hierbas a la plancha, una receta muy sencilla y muy rápida de hacer y lo mejor de todo con mucho sabor y con muchas proteínas, ideal para que los niños coman pescado sin protestar...Para condimentar la trucha a la plancha he utilizado hierbas frescas como el tomillo, el romero y el orégano, y también finas hierbas secas. Además, hemos puesto limón, un ingrediente que va muy bien con el pescado. Puedes elegir las hierbas para la trucha a tu gusto, pero te recomendamos utilizar hierbas como las provenzales o las finas hierbas (perejil, estragón, cebollino, etc, etc). Anímate!!! cocinemos juntos para preparar este filetes de trucha a la plancha porque es de lo más fácil y además saludables y nutritivos.#juntosdecorazon💖#delantaldorado

A la pimienta roja triturada, para acompañar una estupenda arepa asada con semillas de chía en mi recetario, un desayuno cargado de fibra natural y proteínas, excelente para un buen comienzo​ de día lleno de actividad...! Les cuento lo fácil de hacer, vamos a la cocina...!

Sí, rebozado con huevo y panko con una textura crocante deliciosa que combina con su relleno húmedo de tomate y mozzarella fundido por el calor de la fritura, sencillamente espectacular! Es rápido y fácil de hacer, a intentarlo y disfrutarlo, para una cena, merienda o para lo que prefieran! Con gusto lo comparto para Ustedes!