Bollitos integrales de algarroba
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Bollitos integrales de algarroba
Paso a paso
- 1
En un bol vamos a poner los ingredientes secos: las harinas, la sal y la levadura y vamos a mezclar un poco.
- 2
Por otro lado mezclamos la bebida de avena con el aceite y lo agregamos a la parte seca.
- 3
Vamos moviendo todo hasta que tenemos una masa y podemos ponerlo en la mesa para ir amasando.
Amasamos bien durante un buen rato que la masa quede bien lisa. - 4
Ponemos en un bol lo tapamos con un paño limpio y dejamos reposar 1h y media aproximadamente.
- 5
Pasado el tiempo vamos a dividir la masa, yo hice 6 bollito.
Lo colocamos en la bandeja de horno y dejamos reposar de nuevo 1h.
Pasado el tiempo lo horneamos unas media hora a 200°C y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Micocinaesunjardin le encantará ver cómo quedó.
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