Pan de muerto oaxaqueño

Según la tradición mexicana este es un pan preparado para el día 1 de noviembre y 2 donde le brindan tributo. #Encantadas

En Colombia tenemos una semana festiva, de esta los días mas importantes son el jueves y el viernes santo. Todos los viernes santos mi HERMOSO abuelito prepara la sopa de pan mas deliciosa del mundo y quiere compartirla con todos ustedes

#Mis Recuerdos #caminodesaboresQue otro recuerdo sino la torta del pan duro que todos en casa lo hacíamos en la hornilla lo hacía mi madre

Lo amé, inspirada totalmente en la receta de Montse Callejas, quiero decirte que una locura de bocado, con toques de dulzor y la elegancia saborizada que le aportan las notas cítrícas del limón, no usé naranja, no tenía. Buena miga, excelente textura y que te voy a decir, que pequé hoy con café del bueno, puro café colombiano para acompañar a este pan mexicano hecho por estas tierras de la costa barranquillera🥰🥰. Gracias Montse, para tí. A lo que vinimos, pasen y se los cuento😋#mirecetario

Un pan🥖que mi nieta🤷adora y trato de hacérselo con frecuencia y le cambio la forma para que crea que es otro pan y me diga: MamiCanda, que rico este pan, se parece al pan piñita😜😜....jajajajajaja...! Hoy en forma de rosca, con la capa de azúcar y canela crocante, y el centro tierno y esponjoso como siempre. Entremos y les cuento el proceso...vamos allá...!😛

Después de muchas iteraciones llegué a esta receta de pan de chocolate. La masa no es de croissant o pan brioche sino de pan de leche por lo que se usa menos mantequilla y el resultado final es simplemente delicioso y con menos peso en la conciencia. Les dejo una versión “light” que usa 75% menos azúcar que la receta original. En la versión light uso Chocolate sin Azúcar, pueden usar su tipo de chocolate favorito, de leche o chocolate oscuro.

Disfruta de esta lasaña de pan que trae Momentos Friko para que disfrutes con tus amigos y familiares en las fechas especiales. ¡Atrévete a prepararlo en este #Desafío!

Un pan dulce, muy arómatico estupendo para la merienda, entren y les cuento el proceso...!😋😋

Panadería que se respete en Colombia, ofrece el pan coco, que es un tipo de pan dulce, muy tierno, esponjoso con gusto muy rico a coco. Esta es mi versión.

#HarinaEste pan está compuesto por harina de trigo, harina de maíz y queso, un alimento completo para el desayuno.

Inspirada totalmente en la receta espectacular de Duniesky y con los mínimos toques de ZandyABRADELO, como lo fue el uso de esencia sabor mantequilla y uvas pasas en vez de maní por no tenerlo a la mano, les comentó que son unos bollitos de no parar, tenía que contárselos, agradecer a Duny por compartir su receta, y para que lo intenten en casa y sepan la gozada de hacer este pansito, para merendar, desayunar, cenar, a cualquier hora va muy bien, así que, a lo que vinimos...! Pa' la cocina...!!!

A quien no le ha sobrado pan, y lo guarda en la nevera. Un buen uso es la creación de un budín de pan, pudín o pudin es un tipo de alimento de la cocina que puede ser un postre o un plato no dulce que es parte de la comida principal.