Pollo con Cebolla al Vino Blanco y Bacon con Ciruelas
Son 2 recetas, las 2 al Horno... Esta bueno, pero no soy fan de las Ciruelas jejejeje
Pollo con Cebolla al Vino Blanco y Bacon con Ciruelas
Son 2 recetas, las 2 al Horno... Esta bueno, pero no soy fan de las Ciruelas jejejeje
Paso a paso
- 1
Comencemos...
Lo primero, las cantidades dependeran de los comensales, ya veis lo que lleva la foto, así que calcular cuanto nacesitais. Ración de 2 Muslos, 2 Bacon y media Patata.Usaremos las 2 bandejas que suelen llevar los Hornos.
Y unas bandejas de cristal, si las teneis
En una preparamos el Pollo y en la otra el Bacon y las patatas.
- 2
Lo primero, el Horno a 180°.
Salpimentamos el pollo, añadimos medio vaso de Vino y 3-4 hojas de Laurel, lo introducimos al Horno.
- 3
En una sartén, ponemos un chorro de Aceite, la Cebolla y los Ajos, hasta que se pochen y lo retiramos.
- 4
Preparamos el Bacon con las Ciruelas, lo enrollamos y lo ponemos en otra bandeja... Junto con las Patatas y lo Salpimentamos.
- 5
A los 25-30 minutos de que el pollo está en el horno, le añadimos la Cebolla, el Ajo con el Aceite, y la otra mitad del vaso del Vino.
También pondremos la otra bandeja con el enrollado de Bacon y las Patatas.
Unos 15-20 minutos más y está listo para servir.
Que Aproveche!
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