Albóndigas de soja texturizada
Cristina @cook_1402
Paso a paso
- 1
Picamos bien la cebolla y salteamos en la sartén con aceite de oliva, añadimos la zanahoria muy picada.
- 2
Ponemos la soja a remojo 10 minutos y trituramos.
- 3
Mezclamos todos los ingredientes y el salteado.
- 4
Calentamos el horno 10 minutos, mientras formamos las albóndigas y horneamos 25 minutos a 180 grados y ya está.
- 5
Acompañamos de la salsa que nos guste, yo no le pongo salsa, puede ser con arroz pasta o verduras
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina le encantará ver cómo quedó.
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