Empanadas de pollo 😋😋😋
Paso a paso
- 1
Lo primero que hacemos es hervir el pollo, una vez bien cocido lo desmenuzamos y reservamos
- 2
Cortamos las verduras no muy chicas en cubitos medianos y las agregamos todas juntas (menos el verdeo) en una olla con un chorrito de aceite le agregamos sal y dejamos que se doren. Unos 10 min
- 3
Pasado el tiempo le agregó el pollo desmenuzado con 1 caldito y 1 vaso de agua y todos los condimentos. Dejamos unos minutos unos min más para que tome sabor. Apagamos el fuego y agregamos el verdeo. (La parte verde)
- 4
Hervimos los huevos unos 8 min los pisamos con un tenedor reservamos.
- 5
Y las armamos, las tapas de empanadas las hice caseras. Una vez lista las llevamos al horno unos 15 min a 180°.
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