Masa para tartas dulces, con aceite

De tantos aciertos y errores me quedo con esta masa que sirve para varias recetas... espero les sirva cómo ha a mí!!..hago pastafrola, lemon pie, tartas de coco... todo con esta masa ...🥰
Masa para tartas dulces, con aceite
De tantos aciertos y errores me quedo con esta masa que sirve para varias recetas... espero les sirva cómo ha a mí!!..hago pastafrola, lemon pie, tartas de coco... todo con esta masa ...🥰
Paso a paso
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Batimos el huevo y la yema, agregamos el aceite, la ralladura de limón, la esencia de vainilla, el azúcar y la sal...
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Vamos agregando la harina hasta formar una masa tierna. La llevamos a la heladera unos 30 minutos y la disponemos en la tartera...
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La pinchamos con un tenedor, llevamos a la heladera y colocamos a horno fuerte para que se doren y quedé sequita...
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La retiramos y una vez que está fría pueden rellenarla con lo que quieran..
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O si prefieren también pueden rellenarla y después cocinarla... depende para que la vayan a utilizar
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