Torta de banana invertida
Yassira Palermo @Yassira
Paso a paso
- 1
En una olla poner 1/2 taza de azúcar y llevarla al fuego, revolver a medida que veamos que el azúcar se derrite. Esperar a que se forme en color caramelo y poner en una tartera enmantecada y con harina.
- 2
Luego cortamos las bananas en rodajitas de medio centímetro de grosor más o menos y ponemos sobre el caramelo, una al lado de la otra.
- 3
En un recipiente ponemos los huevos y el azúcar, mezclamos bien hasta que el azúcar quede disuelta, agregamos el aceite y seguimos mezclando. Luego la leche y lo mismo.
- 4
Ponemos de a poco la harina y el polvo de hornear tamizados. Cuando esté todo bien integrado lo ponemos en la tartera y llevamos al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yassira Palermo le encantará ver cómo quedó.
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