Me encanta cocinar la comida tradicional de mi familia y mi región así que aquí les presento una más de la herencia culinaria de mi abuela 😍🤗❤

#familia Es imitación de un dulce tradicional de mi región este es con maíz para palomitas y el tradicional es con maíz llamado ''Millo'' su fruto es ramitas como el arroz no como la mazorca...

La bandeja Paisa es un plato popular en la región Andina de Colombia, es muy tradicional en la tierra Antioqueña. Se destaca por su sabor "exquisito" el colorido y con la gran variedad de ingredientes. Como NO cabe en un plato se debe servir en bandeja. Hice esta receta hace dos días para invitar a mi hermano a "Almorzar"... Quedó fascinado.....!🧑👍

Deliciosa y especial forma de cocinar pasta, muy italiana de la región de Lazio y van a ver a continuación porqué son especiales en su cocción. Espero los disfruten porque son realmente deliciosos!!

Para una comida salir de la costumbre y ofrecer algo sano y muy rico

Este mote es delicioso, es una comida típica de mi región el guandú es una especie de frijol que se cultivan en la región caribe Colombiana se puede remplazar por frijol blanquillo u otro frijol blanco. Espero que les guste.

Esta receta típica de un almuerzo tradicional preparada al mejor estilo casero.

El hogao colombiano es una salsa salada y constituye la base de muchas de las comidas típicas de este país (Colombia). Está hecho a base de tomate y cebolla larga y blanca, y se utiliza mucho a modo de sofrito para muchas recetas colombianas, también como salsa y aderezo de algunas entradas o aperitivos, agregando un poco de comino, orégano o achiote, esto depende del Chef 👩‍🍳en el gusto que tiene para la preparación. Sigueme!! con esta receta y juntoscocinemos en el paso a paso.#demitierracolombiana#juntosdecorazon💖#delantaldorado

Esta receta es un rescate cultural de la gastronomia ancestral de la región del norte de Santander en Colombia, elaborada por nuestras abuelas en la época de semana Santa y sustento de las mesas en sus hogares de antaño. He querido dar una una versión vanguardista pero conservando los ingredientes primarios originales que dieron lugar a esta exquisita preparación.

Aprende a preparar esta tradicional receta para disfrutar en tacos, tostada o como más te guste, estoy 100 % segura de que amarás esta receta tanto como yo, no solo por su delicioso sabor casero, sino por lo práctico y rendidora que es este rico platillo. Sígueme!! con el paso a paso y descubrirás su gran sabor de cómo hacer tinga de pollo, esta receta es de las abuelas muy tradicional al estilo mexicano...

No sé si esto lo consiguen en su país, es un plato importante en nuestra gastronomía Colombiana, un plato exquisito que ha tenido transformaciones de acuerdo a la región en su preparación, en Bogota en algunos restaurantes lo llaman así, mi madre lo llama riñones guisados, hoy lo hice a mi estilo como cazuela. ( parte del ganado bobino ) .

Muy típico de la región caribe Colombiana, se prepara de una forma especial; pero en esta ocasión mi receta es un poco parecida a la región pacífica (a mi estilo).