Precalentar el horno a mínimo y enharinar una placa. Mezclar los huevos con el aceite y azúcar. Agregar la avena, harina y los chips.

Mezclar hasta incorporar bien los ingredientes y con una cuchara colocamos en la placa las porciones para cada galleta.

Si les gustan más esponjosas, pueden agregar un poco más de harina hasta tener una masa con la que puedan armas bolitas con las manos.

Hornear durante 10/15 minutos. Una vez listas dejar enfriar y retirar de la placa.