Sopa cultivateur deliciosa
Shani Amador Orozco @shani01
Esta es una receta muy sencilla de hacer pero queda súper rica se las recomiendo mucho. #cultivateur
Sopa cultivateur deliciosa
Esta es una receta muy sencilla de hacer pero queda súper rica se las recomiendo mucho. #cultivateur
Paso a paso
- 1
Mise en place
Cortar el tocino en cuadros pequeños.
- 2
Picar finamente la cebolla.
- 3
Cortar el restó de las verduras en paysanne.
- 4
Lavar y picar finamente el perejil.
- 5
Preparación
Acitronar el tocino en la mantequilla.
- 6
Agregar la cebolla, el poro y la col.
- 7
Agregar el restó de las legumbres.
- 8
Verter el fondo, hacer hervir y agregar las papas.
- 9
Dejar cocinar lentamente hasta que todo este suave.
- 10
Sazonar con pimienta blanca y sal.
- 11
Agregar el perejil.
- 12
Servir con queso parmesano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Shani Amador Orozco le encantará ver cómo quedó.
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