Paso a paso
- 1
Cortar el tocino en cuadritos pequeños.
- 2
Picar finamente la cebolla.
- 3
Cortar el resto de las verduras en paysanne.
- 4
Lavar y picar finamente el perejil.
- 5
Acitronar el tocino en la mantequilla.
- 6
Agregar la cebolla, el poro y la col.
- 7
Agregar el resto de las legumbres.
- 8
Verter el fondo, hacer hervir y agregar las papas.
- 9
Dejar cocinar lentamente hasta que todo esté suave.
- 10
Retirar la espuma eventualmente.
- 11
Sozonar.
- 12
Agregar el perejil.
- 13
Servir con queso parmesano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yorel Evid Sosa Rey le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/15617416
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Sopa de zanahoria y cúrcuma Sopa de zanahoria y cúrcuma
#caminodesabores#yoseriazanahoria#sopas
-
Sopa de quinua y alforfon Sopa de quinua y alforfon
#climacaliente#cumplimos6#morenomolan. Para hoy está deliciosa sopa de trigo serrano y muy nutritiva
-
-
Sopa de plátano con hogao Sopa de plátano con hogao
Mi padre prepara hogao para todo, caldo, chingua, sopas y todo queda con más sabor de hogar. #patriaquerida
leidy -
Sopa detox Sopa detox
Es conveniente un día a la semana para eliminar toxinas, son ricas en vitaminas y por supuesto antioxidantes -
Sopa de lentejas con curry Sopa de lentejas con curry
#mirecetario#mialmanaque#1receta1arbol#arbolnavideño -
Sopa de Arveja Sopa de Arveja
#morenomolano.#asisabecolombia.Para hoy sopa de arveja que tanto me gusta. Nada más Colombiano que una sopa de arveja. Me recuerdo tanto cuando mi madre nos llevaba al pueblo; nos ofrecía sopa de arroz por lo más económica y un día le dije que si podía pedir sopa Dr arveja y me dijo que si, y fue muy grande mi alegría al poder comerme una sopa de arveja. -
Sopa de pollo Sopa de pollo
Sopas hay muchas, pero esta es sin duda mi favorita🤤😍. Enseñada por mi mamá ♥️#homenajeamama #sopas
-
Sopa de repollo Sopa de repollo
Este invento de mi madre fue espectacular, espero les guste tanto como a mí 😋
-
Sopa de Lenteja Sopa de Lenteja
#morenomolano#sopadelentejaHoy una deliciosa y sabrosa sopa de lenteja. -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/15617416
Comentarios