Tarta de Brócoli y Pollo
Inventé una tarta que terminó saliendo riquísima y se las comparto 🤗
Tarta de Brócoli y Pollo
Inventé una tarta que terminó saliendo riquísima y se las comparto 🤗
Paso a paso
- 1
Lavar y desinfectar el brócoli (se puede poner en agua con una gota de vinagre). Cortar en pedazos medianos y llevar a hervir en agua con sal hasta que estén tiernos.
- 2
Picar los morrones y la cebolla en cubitos chiquitos.
- 3
Mientras tanto poner a hervir los huevos.
- 4
Retirar los brócolis del agua, dejarlos en un colador para que pierda toda el agua y luego cortar en pequeños pedacitos hasta que quede como un puré (pueden hacerlo con procesadora si lo desean)
- 5
Cortar el pollo en pedazos pequeños y añadir a la cebolla y los morrones sofritos. Incorporar los condimentos y la sal a gusto.
- 6
Una vez cocinado incorporar el brócoli a la mezcla.
- 7
Dejar enfriar y añadir los huevos duros a la mezcla.
- 8
Poner la mezcla en la masa para tarta y agregar tiras de queso fresco por encima. Cerrar con repulgue y pinchar la masa.
- 9
Meter al horno por 15-20' a 180° ¡Y listo! A disfrutar 🤗
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