Pasta curry con salsa bechamel
Paso a paso
- 1
Para comenzar se pica el ajo y la cebolla en cuadritos y se sofríe con aceite de oliva
- 2
Cuando la cebolla ya esté casi transparente y doradita se agrega la carne molida y se deja cocer hasta que haya reducido la mayoría de sus jugos
- 3
Una vez que sus jugos hayan reducido en su mayoría se procede a agregar el curry la cantidad será al gusto
- 4
En lo que la carne termina de cocerse en otra cacerola ponemos agua con aceite, sall y agregamos la pasta
- 5
Una vez que ya tenemos la pasta al dente la colamos y agregamos la salsa bechamel sobre la carne molida y montamos sobre el espagueti y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tarek Andre Urzua Arenas le encantará ver cómo quedó.
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