Pastel de papa sin daño🤍
Mi pastel de papa sin daño es riquísimo no dudes en hacerlo! Lo acompañé de una ensalada de zapallitos zanahoria y huevo 🤍
Pastel de papa sin daño🤍
Mi pastel de papa sin daño es riquísimo no dudes en hacerlo! Lo acompañé de una ensalada de zapallitos zanahoria y huevo 🤍
Paso a paso
- 1
Primero hice el puré de papa y le agregué un poco de Maicena para que agarre una consistencia más durita al momento de hacer el pastel.
- 2
Luego frité la cebolla, morrón, zapallo, sus semillas y zanahoria.
- 3
Luego le agregué la soja para fritarla un poco y que agarre saborcito a las verduras, condimente todo con adobo, pimienta blanca y pimentón. Agregué también las lentejas ya hidratadas
- 4
Por último agregué la salsa de tomate y dejé cocinar unos minutos. Y dejé enfriar.
- 5
Colocar la mitad del puré en una fuente, yo la puse un rato al horno desde abajo porque me gusta que el piso quede medio durito.
- 6
Y luego si le puse el tuco y la otra mitad del puré.
- 7
Y al horno!! Hasta que les quede la consistencia que les guste!🤍
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