Con muy pocos ingredientes podemos disfrutar de un aperitivo súper rico y variado

#abcLe puedes poner mejillones, calamares en salsa americana o lo que gustes

Hoy tenemos unas tapas gourmet,de pescadito azul muy saludables y desde luego exquisitas con este escabeche blanco,un picoteo de categoría rico rico.Mi marido llego a casa con unas sardinas de lata la verdad que ya por si solas estaban riquísimas,pero me dio la idea de hacer unas tapitas y se me ocurrió hacerlas en escabeche y fueron todo un éxito.

Patatas para un aperitivo o como acompañamiento de picoteo.

Es un aperitivo muy sencillo y rapidito , para cualquier día de la semana con una cervecita mientras preparamos la comida.Estas pequeñas recetas las pongo pues me gustan tenerlas en mi recetario.

#Mitarjetanavideña #RecetasNavidadMuy a menudo nos perdemos disfrutar de unos aperitivos deliciosos tan solo porque nos creemos que nos van a dar mucho trabajo.Con esta receta garantizo un resultado excelente y para quedar muy bien con nuestros invitados.

Muy fáciles, la salsa la compré preparada y en muy poco tiempo las tenemos listas para el aperitivo con una cerveza bien fresquita.

#patata

Este aperitivo es una herencia, de la cocina de mi madre.Recuerdo que nunca faltaba en su casa cuando había alguna reunión. Y eso era porque gustaban mucho, y ahora gustan mucho en mi casa.

La gracia de esta receta es que el escabeche es casero, se dejara macerar las sardinas 24 horas en el frigorífico para su utilización y el resultado es un bocado delicioso. Ver receta en mi recetario ,"como hacer escabeche".