Patatas como aperitivo
Mertxe Rodríguez @cook_2270816
Patatas para un aperitivo o como acompañamiento de picoteo.
Patatas como aperitivo
Patatas para un aperitivo o como acompañamiento de picoteo.
Paso a paso
- 1
Pelamos, lavamos y troceamos las patatas en cachitos de bocado (pequeñas, pero no minúsculas)
- 2
Las ponemos en una cazuela al fuego cubriéndolas de agua y le añadimos la sal.
- 3
Dejamos cocer hasta que estén hechas y entonces las escurrimos el agua, echamos en una fuente o plato y dejamos enfriar. Añadimos por encima la salsa ligera cubriéndolas y por encima de esta espolvoreamos con una cucharita un poco de pimentón picante.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mertxe Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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