Pastas vegetarianas con mucho colorido navideño

Agripina picón.
Agripina picón. @Maria1291cookpad
valledupar

Inspiración cada vez que cocino y más con el interés de presentar a nuestra comunidad Cookpad, y lo más lindo la pasión por hacer un plato agradable en la mesa .

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Ingredientes

50 Minutos
4 Porciones
  1. 260 gramosde pastas
  2. 200 gramosde champiñón laminados
  3. 2Tomates rojos
  4. 1/2Cebolla blanca
  5. 1Pimentón rojo (hacer el proceso de retirar lo piel)
  6. 1 pedazode cebolla puerro
  7. 6Habichuelas blanqueadas
  8. 1 tarrode tomates en salsa
  9. c/nRomero
  10. c/npimienta
  11. c/norégano
  12. c/nHojas de albahaca
  13. c/naceite de oliva
  14. c/nsal
  15. 4Dientes de ajo
  16. c/n moñpsbrócoli
  17. c/nTomates Cherry

Paso a paso

50 Minutos
  1. 1

    En una olla cocinar las pastas con sal.

  2. 2

    Laminar aparte los champiñones y los moños de brócoli, los ajos, la cebolla blanca, échele aceite de oliva, sal, pimienta y lleva al horno para asarlos.

  3. 3

    Aparte piqué el resto de cosas sofríte bien adicionar a esa salsa los tomates enlatados sazonar bien incorporar los pimentones cortados las habichuelas y revuelva todo junto con las pastas deje unos minutos agregar el resto que está en el horno, pruebe de sal y listo el plato.

  4. 4

    Yo hoy lo acompañé con un plátano maduro. Pero el que quiso postre le di postre.

  5. 5

    Es ese colorido qué debemos conservar en nuestros alimentos no demasiado cocidos, para que no pierdan los nutrientes.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Agripina picón.
Agripina picón. @Maria1291cookpad
valledupar
Desde muy niña me he interesado por la elaboración y el buen gusto en la cocina elaborado y preparado toda variedad de platos, tengo mis propias recetas que a travez de mi experiencia lo he podido lograr. La elaboración es muy distinta a la preparación.Qué es un plato elaborado: es en el cual se coloca todo el encanto de sabores propios y muy vistoso, para si dar el buen gusto de lo qué preparas y tenga aceptación de quien lo come y lo acepta como tal.
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